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挽きたてのざるそば

産地を吟味し選び抜いたそばの実を、まず工場で磨き、そばの実の鮮度を大切にするため、そのままの状態で各店舗へと配送します。そして店頭に完備した石臼によって細かく挽き、1日2回店舗で製麺してお客様のテーブルにお出ししています。挽きたての香りを、是非お楽しみ下さい。

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みそ煮込和膳

サガミ伝統の味、みそ煮見込うどんをお楽しみ頂ける和膳をご用意してお待ちしております。味の深みと味噌の甘みをお楽しみください。

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花かごサガミ膳

宴席やお食事会におすすめの御膳をご提供致します。お昼の会食やご家族での食事にも人気の御膳となっております。

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伝統の味、みそ煮込み。

秘伝の味噌は、赤・白・八丁味噌の黄金バランスが味の決め手。みそ煮込専用麺を生麺から煮込むことで独自の風味、コシを引き出しています。自慢のみそ煮込みをぜひご堪能ください。

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【花かごサガミ膳】多彩な食材を愉しむ、御膳

彩り豊かな素材自慢、味自慢のお料理の数々をごゆっくりお楽しみください。

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上寿司天ざるそば和膳【7貫】

2,190円(税込)

◇寿司天ざるそば和膳【5貫】：1990円(税込)　

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とろろそば寿司和膳

1,890円(税込)

◇とろろそば(温・冷)：1140円(税込)　

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彩り寿司和膳

1,700円(税込)

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にぎり寿司華

1,480円(税込)

◇にぎり寿司華(デザート付)：1600円(税込)　

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にぎり寿司舞

1,860円(税込)

◇にぎり寿司舞(デザート付)：1980円(税込)　

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宮崎牛すき鍋とお刺身御膳

2,080円(税込)

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宮崎牛うどん(温)

1,520円(税込)

◇大海老天宮崎牛うどん：1940円(税込)

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宮崎牛肉ねぎつけそば

1,860円(税込)

アツアツつけ汁　ラー油付き

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大海老天満天そば【竹】

1,890円(税込)

◇満天そば：1250円（税込）

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ねばとろ満天そばと寿司セット

2,050円(税込)

◇ねばとろ満天そば（冷）：1390円（税込）

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満天そば遊膳

2,000円(税込)

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大海老天ざるそば【竹】　二段

1,690円(税込)

三段　1930円(税込)

18/62

天ぷら【竹】

770円(税込)

大海老天・海鮮・野菜3種

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天ぷら【松】

1,100円(税込)

大海老天2本・野菜3種

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大海老天得盛つけそば【1本】

1,550円(税込)

◇【2本】：1970円(税込)

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とろろ汁ざるそば

1,290円(税込)

◇とろろ汁ざるそばといくらミニ丼セット：1950円(税込)

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【オプション】

お好みの麺類とセットでお楽しみください。※一部大盛にできない商品がございます。※画像は天ぷらミニ丼です

寿司セット
660円(税込)
ごはん大（漬物付）
330円(税込)
ごはん中（漬物付）
280円(税込)
ごはん小（漬物付）
220円(税込)
麺の大盛
＋240円(税込)
天ぷらミニ丼セット
660円(税込)
いくらミニ丼セット
660円(税込)

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花かごサガミ膳

2,310円(税込)

純和鶏チキン南蛮・お刺身・天ぷら・茶碗蒸し・おろしそば・小鉢・小ごはん・漬物・デザート

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梅おろしとんかつ定食

1,840円(税込)

◇お得な茶碗蒸し付：2060円(税込)

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味噌かつ鍋定食/かつ鍋定食各種

1,750円(税込)

◇お得な茶碗蒸し付：1970円(税込)　※写真は味噌かつ鍋定食です。

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みそ煮込和膳

2,000円(税込)

◇みそ煮込：1240円（税込）　◇みそ煮込（ごはん付）：1520円（税込）

27/62

四川風みそ煮込天ぷら定食

2,050円(税込)

◇四川風みそ煮込：1390円(税込)　◇四川風みそ煮込（ごはん付）：1670円(税込)　※＋110円(税込)で四川ごまだれ増しに！

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大海老天みそ煮込

1,660円(税込)

◇大海老天みそ煮込（ごはん付）：1940円（税込）

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【サガミ名物】大海老天のふわたま丼と麺

1,930円(税込)

◇お得な茶碗蒸し付き：2230円(税込)

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味噌かつ丼と麺

1,560円(税込)

◇お得な茶碗蒸し付き：1860円(税込)

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大海老天丼と麺

1,490円(税込)

◇お得な茶碗蒸し付き：1790円(税込)

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てはじめ

※画像は冷奴です

冷やしトマト
390円(税込)
茶碗蒸し
400円(税込)
なすの浅漬
390円(税込)
しらすおろし
330円(税込)
月見とろろ
390円(税込)
きゅうり一本漬
390円(税込)
【沖縄県産】もずく
330円(税込)
厚焼き玉子
450円 (税込)
どて煮
540円(税込)
冷奴
360円(税込)
枝豆
320円(税込)
おつまみかずのこ
430円(税込)

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手羽先

※画像は自慢の手羽先です

自慢の手羽先（5本）タレ・塩
700円(税込)
【お得な】大皿手羽先（15本）タレ・塩
2,000円(税込)
手羽先3きょうだい（塩・赤・タレ）
850（税込）
赤手羽先（5本）
730円(税込)

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刺身

※画像はお刺身盛合せです

まぐろユッケ
590円(税込)
まぐろ
600円(税込)
ねばとろまぐろ
590円(税込)
まぐろ山かけ
690円(税込)
たこぶつ
510円(税込)
サーモン
760円(税込)
さくら(馬肉)ユッケ
760円(税込)
お刺身盛合せ
1,730円(税込)
まぐろサーモン盛合せ
1,020円(税込)

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サラダ

※画像はしらすサラダです

しらすサラダ
430円(税込)
豆腐のネバトロサラダ
540円(税込)
桜海老サラダ
430円(税込)

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焼物

※画像は明宝ハムです

明宝ハム
690円(税込)
大和芋とろろ豆腐ステーキ
590円(税込)
焼き鳥食べ比べ(鶏皮、鶏ハラミ、砂肝)
880円(税込)
鶏ハラミ
490円(税込)
鶏皮ぽん酢
490円(税込)
砂肝
490円(税込)
月見つくね
470円(税込)

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お子様DXわんこそば

700円(税込)

ゼリー付

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団体様向けにお座敷もご用意しております！法事や宴会など様々なシーンでご利用ください♪

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少人数やご家族でのご利用にも最適です！ネット予約も受付中♪

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お座敷席は人数に合わせて仕切る事も可能です！お気軽にご相談ください！

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挽きたてのそばを、注文のたびに湯がく。

そばの最も美味しいと言われる状態は「挽きたて・打ちたて・湯がきたて」です。そば粉は、毎日店頭に設置してある石臼で挽いており、朝夕二回に分けて店舗内で製麺し、ご注文をいただく毎に湯がいております。そばの魅力は美味しさはもちろんのこと、「ルチン」などの栄養素を含み、栄養価の高い食品として注目されています。

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